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Encore un incontournable !

Il a une place dans ma cuisine :

C’est le meilleur des sucres : le plus digeste, directement assimilable par l’organisme. Il contient du potassium et un concentré de vitamines et minéraux. Quitte à utiliser un sucre pour les infusions, les petites préparations, c’est celui-là ! A utiliser en quantité raisonnable comme tous les sucres. Il suffit de peu pour bénéficier de ses bienfaits.

Dans ma pharmacie :

Parmi ses nombreux bienfaits :

  • antioxydant (flavonoïdes)
  • sédatif nerveux, insomnies (avant le coucher)
  • calme l’irritation des muqueuses digestives, légèrement laxatif
  • anti-inflammatoire ; soulage l’arthrite
  • antibactérien
  • utile dans l’incontinence d’urine des enfants (avant le coucher),
  • combat la fatigue ; aliment du sportif (préparation, effort et récupération). Crampes musculaires
  • contre la toux il  le meilleur des « sirops ».  (De récentes études menées pour Que Choisir, 2017, le propulsent au numéro un des sirops contre la toux!  Nos anciens n’avaient pas attendu les tests. Je soigne tous mes « refroidissements » avec le miel. Toux, maux de gorge… et cela suffit ! Je fais aussi des grogs avec du miel + jus de citron (du vrai citron bio).
  • sur la peau : en cas de boutons, acné, brûlure, de plaie, cicatrice, lèvres gercées. Il fait sa réapparition dans certains hôpitaux, justement. Ulcères variqueux. Il désinfecte, cicatrice, régénère la peau.
  •  etc.

Dans ma salle de bain :

  • entre dans la composition de mes masques capillaires : 2 ou 3 c à c de miel + 1 jaune d’œuf + 1 larme de rhum ou de jus de citron. En masque ½ H. Puis shampoing. Cheveux doux, revitalisés !
  • entre dans la composition de mes masques pour le visage. Je laisse libre cours à mon  imagination : miel pur, ou mélangé à un yaourt, ou fruits écrasés, par exemple… Hydratant, régénérant, adoucissant.

Dans mon placard, un pot de miel -bio, bien sûr, me permet de ne plus acheter et d’avoir toujours à portée de main :

– aliments et barres énergétiques divers

-antioxydants

– produit pour me détendre et m’endormir (calmants légers)

– sirop et pastilles contre la toux et le mal de gorge

– produit cicatrisant, et assainissant ma peau

– masque de beauté

– masque capillaire avant shampoing.

© Viktoria, La révolution des placards, 2018

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